为进一步加强粮食国家规范和有关方针的宣贯施行，协助社会公众、粮食企业和粮食从业人员正确理解、运用规范，国家粮食局规范质量管理办公室安排而且展开《油菜籽》、《小麦》等5项国家规范宣扬视频制造作业。近来，5项粮食国家规范宣扬片已制造完结，全片以文字说明、视频、图片等多种形式全面精确解读了规范的意义和内容。

  2012到2016年，全球菜籽油产值的年均复合增长率为2.09%。2016年，全球菜籽油产值为2790万吨，估计2017年菜籽油产值将超越2800万吨。估计未来全球菜籽油的消费量将会继续坚持稳定增长的趋势，2022年，全球菜籽油消费量将超越3600万吨。菜籽油产值和消费量的不断攀升也带了油菜籽压榨职业的加快速度进行开展，一起也对油菜籽收储、加工、查验的规范化和规范化提出了更高的要求。

  油菜作为国内第二大食用油来历，在扩展栽培规划上具有更大的开展空间和潜力，如能继续进步单产和含油量，我国菜籽油产值可完成倍增，对缓解食用油供需矛盾将大有裨益。

  为促进广阔油脂界同仁对油菜籽国家规范（GBT 11762）的了解，特修改《油菜籽》国家规范解读视频便利我们查阅。该规范是对1989年版国家规范《油菜籽》的从头修订，首要差异在一般油菜籽和双低油菜籽的分类；参阅国外规范，增加了未熟粒、热损害粒、生芽粒目标；由本来的8个等级改为5个等级，级差数值有所改变；增加了断定规矩和对标识的要求等。