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2010年8月20日15时，农业部总经济师、新闻发言人陈萌山承受我国政府网专访，就“强化工作措施，加大支撑力度，全力攫取晚稻及秋粮好收成”进行现场解读并答复网民发问。
[陈萌山]咱们的祖国60%的乡镇和村庄居民口粮主要是消费大米，咱们说安身国内处理粮食安全问题，首先要保证口粮安全，口粮安全，一是小麦，二是水稻，咱们的方针是要长期坚持安身国内处理粮食安全问题，就要满意小麦和水稻的供给。就水稻的出产来讲，首先是要安稳面积，其次是要经过现有的出产能力建造，结构的调整，尽可能的尽力扩展粳稻面积。
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