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随着我国消费结构升级,国人餐桌正加速从吃饱、吃好到吃得健康进行转变,慢慢的变多的消费者开始追求营养、多元的饮食文化。玉米作为营养和健康价值较高的传统粗粮,正迎来主食化热潮。
哪里有需求哪里就有市场,抓住机遇做“先吃螃蟹的人”才能占据先机,享受玉米赛道红利。从数据分析来看,十月稻田的玉米产品销量靠前,在社交平台上收获大量好评,其中“软糯”“香甜”“新鲜”等关键词被反复提及。截至今年5月,十月稻田玉米大单品在抖音电商销量已突破912万单。
我国是全球最主要的玉米生产和消费国之一,据国家统计局数据及公开资料得出,2022年主食玉米增长率达6.8%,2023年增长率达6.1%,未来玉米消费量将继续增长,预计到2025年,主食玉米市场规模将达到5.77千亿元,发展的潜在能力巨大。
十月稻田已经在厨房主食饮食业深耕多年,依托从农场到餐桌的产业积淀及广大的用户数量优势,此次抓住玉米赛道大趋势,快速布局,得到了消费者的充分认可,已于2024年5月,荣获沙利文“玉米品类全国销量领先*”认证。
踏上玉米这个全新赛道,十月稻田能在极短的时间内取得这样的好成绩,其中有哪些可借鉴的成功经验?
首先,是打破传统主食品类限制。从玉米产品定位、包装和设计出发,最大范围满足那群消费的人的新“食”代需求,把玉米切换成为轻食化、零食化的全新快消品。
其次是十月稻田在玉米品质上下的“严”功夫。自有产区主要布局在东北,400多年形成一厘米的黑土有机质含量高,玉米一年成熟一季,这是玉米品质好、口感好的基础。据了解,十月稻田的玉米从农田到车间只需6小时,全程严控原香。采用121℃高温杀菌,22道流程层层筛选,这种严格把关的标准和态度,都是为了最大限度保留住玉米的香香香。
此外,产品层面上的创新也值得借鉴。十月稻田丰富玉米产品品类,包含玉米棒、玉米段、玉米粒等,适合多个年龄段人群;同时,十月稻田也在玉米产品包装上做出优化升级,采用避光防透氧的金装铝膜,真空锁住“香”“鲜”,便捷包装,蒸煮15-20分钟即可食用,加强了花了钱的人“十月稻田香香香”的切身体验。
想在市场上走得长远,需要外练筋骨,也需要修炼内功。十月稻田投入几亿建工厂、建冷库、添现代化设备;渠道方面,坚持线上线下一体化战略,全渠道深耕。生产、仓储、销售等各环节的全方位保障,是十月稻田品牌总实力的体现,也是强大的内功。对于消费者而言,大品牌自然更值得信任,购买时也会更安心。
十月稻田玉米产品上线后,从兴趣电商入手,围绕直播、基于内容做线万多名KOL、KOC达成过合作,实现了玉米产品口碑的迅速传播。2024年春节期间,十月稻田黄糯玉米产品登上了抖音年货节好物商品榜TOP20,声誉销量双丰收。
玉米自带低脂肪、优质粗粮、多营养、便于携带等属性,能将早中晚餐等日常主食食用场景扩延到日常上班、健身减脂、家庭聚餐等零食、辅食领域。十月稻田从多种食用场景出发,加强消费者认知,培养消费者高频食用玉米习惯,由此建立产品口碑,扩大玉米品类赛道份额。在玉米新品类上取得的成功,产品的质量是基础,被消费者认可的口碑才是一直成功的关键。
十月稻田作为新一代厨房主食食品品牌,已经走上了千家万户的餐桌。而创新性布局玉米品类赛道,更是十月稻田推农向食,推动农业品牌化建设的重要一步。从大米到玉米,十月稻田的成功经验不断被市场验证,这也说明十月稻田始终具有长期发展的潜在能力和成长价值,未来值得期待。
据悉,十月稻田在辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古等几个区域布局的玉米培养种植基地正在陆续迎来丰收,新一季的玉米即将抢鲜上市。相信十月稻田能够持续深耕精细化赛道,以创新引领行业发展。
*来源: 弗若斯特沙利文,基于对中国玉米行业的研究;按2023年1月至2024年3月玉米品类于中国内地的零售渠道销售量(吨)计;玉米品类指食用玉米,最重要的包含玉米棒、玉米段、玉米粒及玉米衍生产品等;于2024年5月完成调研。